چای دبش خاکستری بهترین سرم غذایی است که پزشکان توصیه می کنند

چای دبش خاکستری حدود یک سال بعد از تاریخ «بهترین» باقی می ماند. پس از باز شدن، چای های بسته بندی شده و برگ های شل حدود یک سال ماندگاری دارند.

با این حال، برخی از چای‌های سیاه و اولانگ می‌توانند تا دو سال دوام داشته باشند و چای‌های لطیف‌تر ممکن است تنها ۶ ماه دوام داشته باشند. طعم بهترین راهنمای شما برای تعیین مدت زمان نگهداری چای در کمد است.

از خرید چای های بطری گران قیمت یا چای از مغازه هایی که حاوی شیرین کننده های اضافه شده هستند خودداری کنید. برای بهره مندی از حداکثر فواید نوشیدن چای، چای خود را در خانه دم کنید. می‌توانید آن را گرم سرو کنید یا در ماه‌های گرم، یک پارچ چای سرد خانگی درست کنید.

چای سیاه و اولانگ معمولاً در آب داغ یا در حال جوش خیسانده می شوند و حدود 4 تا 5 دقیقه دم می کنند. چای سبز در دمای کمی پایین تر 180 درجه فارنهایت از 4 تا 15 دقیقه خیسانده می شود. هر چه چای طولانی تر باشد، طعم آن با نت های تلخ قوی تر است.

افزودنی های شکر، خامه یا شیر می توانند محتوای پلی فنول چای را کاهش دهند. برای بیشترین فواید سلامتی، سعی کنید چای را به صورت ساده یا بدون افزودنی های زیاد سرو کنید.

کمی وانیل یا دارچین می تواند شیرینی را تقلید کند. برخی از دمنوش های گیاهی با طعم میوه به طور طبیعی بدون شیرین کننده ها طعم شیرینی دارند.

آنچه قهوه‌خانه‌های غربی معمولاً به آن «چای» می‌گویند، به‌طور دقیق‌تر «چای ماسالا» یا «چای ادویه‌دار» نامیده می‌شود.

دستور تهیه این نوشیدنی در زمان و مکان بسیار متفاوت بوده است، اما امروزه اغلب از چای سیاه مخلوط با ادویه هایی مانند دارچین، هل، میخک، زنجبیل و دانه فلفل تهیه می شود و با شیر و شیرین کننده سرو می شود.

علاوه بر این، بهتر است از هر نوع چای به اصطلاح “کاهش وزن” که ممکن است حاوی مواد بالقوه مضر مانند ملین ها باشد خودداری کنید.